Plastkantiner Köpguide...fortsättning
Plastkantiner är hållbara och lättskötta och tål både frysförvaring samt rejäl uppvärmning av livsmedel.
Material: Plastkantinerna är tillverkade av kraftig polypropen (PP), en livsmedelsgodkänd plast som också är fri från bisfenol A. Tål temperaturer mellan -20°C och +90°C.
Gastronorm: En gemensam nämnare för bra restaurangkantiner är att de ska följa måttsystemet från Gastronorm, förkortat GN. Från GN 2/1 till GN 1/9 kompletterar kantinerna varandra och finns i ett antal olika storlekar och höjder. Se bild nedan med alla mått och höjder.
Förvara: Kantiner av samma fabrikat kan staplas utan att kila fast i varandra.